дрожжей
Самогон трудно назвать напитком аристократов, скорее это алкоголь простого народа, который во времена сухого
Солод ? проросшие зерна злаковых культур. Приготовление зеленого солода для браги ? процесс длительный,
Для получения качественного самогона необходимо угадать с точными сроками созревания браги. Хотя, понятие «угадать»
Характерный аромат самогону придают сивушные масла. В малой концентрации они совершенно безопасны для здоровья,
Когда большинство рецептов самогона и разнообразная брага для питья уже перепробованы, то возникает желание
Этапы приготовления сусла из солода Купаж Дробление Затирание солода Фильтрация Охлаждение Сбраживание Оборудование Измельчитель солода
При изготовлении домашних спиртных напитков необходимо контролировать сахаристость и крепость вина. Это позволит получить
Настоящими знатоками эля считаются англичане и шотландцы. Этот слабоалкогольный напиток издавна популярен у жителей