В последние десять — пятнадцать лет пиво стало настолько популярно, что его во многих случаях стали предпочитать всем другим видам алкоголя. Особенно молодежь. Впрочем, в этом есть своя логика.
Во – первых, его можно купить больше (в смысле объема), потому что оно не дорого стоит, а значит можно дольше посидеть за столом.
Во – вторых, оно сильно пьянит только после энного стакана, а значит, в течение практически всего вечера можно без труда поддерживать беседу, не используя при этом помещения санузла в качестве спальных мест.
Но ощутив резкую прибавку веса после обильных пивных «возлияний» даже мужчины начинают волноваться и задумываться над тем, сколько калорий в пиве? А милых дам этот вопрос особенно беспокоит.
И действительно, какова же калорийность пива? Здесь как раз – таки все не так уж и страшно. В зависимости от вида и крепости пиво может содержать от 29 до 53 килокалорий в 100 граммах, что не так уж и много.
Но только редчайший человек пьет пиво стограммовыми рюмками. Обычно для этого используют бокалы объемом примерно в пол – литра. В таком случае с каждым выпитым бокалом вышеуказанные числа можно смело умножать на пять. А если это будет не один бокал, то и на 10-15. Что уже в сумме будет соответствовать суточной норме потребления калорий человека с обычной физической нагрузкой.
Конечно, мечтать о хорошей фигуре и плоском животике не стоит, если вы пьете пиво литрами. Это просто несовместимые вещи. Таким образом, фигура любителя пива портится не от того сколько калорий в пиве которое было выпито, а от количества «принятого на грудь». Не стоит забывать и о стандартных «пивных» закусках – орешках, чипсах, соленых рыбках и прочих мелких радостях, которые гораздо калорийнее самого напитка. Пользы от них так же крайне мало. Исключение можно сделать только для орешков, которые весьма полезны, но организм нуждается в них в крайне миниатюрных масштабах. Например, 2-3 ореха в сутки вполне достаточно, чтобы их действие было положительным.
Что же касается непосредственно калорийности пива, то здесь играет значительную роль его цвет. Так, калорийность светлого пива составляет в среднем 42 килокалории на 100 граммов алкоголя, в то время как в темном содержится 48 килокалорий. Темное пиво обладает большей энергетической ценностью за счет большего содержания в нем углеводов: примерно 5,7 грамм в 100 г. напитка, тогда как в светлом эта цифра составляет приблизительно 4,6 г граммов. В остальных же показателях эти разновидности пива идентичны: белков в них содержится порядка 0,3 г/100 г жидкости, а жиры и вовсе отсутствуют. К сожалению, углеводы пива не являются «самыми лучшими» в смысле их воздействия на организм.
Предоставленные выше цифры являются, само собой, усредненными. Сколько калорий в пиве, которое вы решили приобрести, можно узнать на его этикетке прямо в магазине. Эти значения должны присутствовать там непременно. Исходя из того, что калорийность пива, впрочем, как и любого другого продукта указывается из расчета на 100 граммов, то для Вас не составит никакого труда сосчитать, сколько же калорий будет присутствовать в данной бутылке. При этом не стоит приравнивать полученную Вами цифру к калорийности других пищевых продуктов или напитков, например, шоколаду, картошке или кока – коле. Все дело в том, что их состав абсолютно разный, и при равной калорийности они совершенно иначе усваиваются организмом. Исходя из этого, можно смело сказать, что стакан пива полезнее стакана кока – колы несмотря на то, что они содержат одно и то же количество килокалорий. При тех же условиях одно большое яблоко гораздо полезнее пива, которое будет соответствовать ему по калорийности. Таких примеров множество, нужно просто отличать понятия «хорошие» и «плохие» калории.
Есть и еще один фактор, который влияет на энергетическую ценность пива. Этим фактором является непосредственно алкоголь, содержащийся в вашем бокале. Чем крепче по градусу ваше любимое пиво, тем больше будет его калорийность. Но не стоит думать, что в безалкогольном пиве ее значение можно приравнивать к нулю. Это одна из грубейших ошибок многих людей. Калорийность безалкогольного пива равна приблизительно 33 килокалориям в 100 граммах жидкости. Это совсем не много. И даже барышня, находящаяся на диете сможет позволить себе пропустить стаканчик такого пива, но, как уже говорилось выше, без закусок. Впрочем, воплотить этот совет в жизнь весьма не просто, потому что любое пиво, за счет своего состава, разжигает аппетит.
Таким образом, чтобы постоянно употреблять пиво и сохранять при этом стройную фигуру и тонкую талию нужно контролировать объем выпитого Вами (до 0,5 литров в сутки), выбирать светлые сорта напитка с наименьшим содержанием алкоголя и ограничивать себя в типичных «пивных» закусках.
Источник: alkolife.ru
