Самогонные аппараты в России всегда пользовались популярностью. Это, пожалуй, самая популярная техника, которую раньше предпочитали делать самостоятельно. Но ровно до той поры, пока на рынке не появился самогонный аппарат феникс народный. Это простейшая конструкция дистиллятора, целью которой является получения качественного сырья из любой браги. В линейке продукции компании «Феникс» разработано несколько моделей, каждая из которых является недорогой, продуктивной и качественной, что особенно важно для российских знатоков.
В нашей статье мы рассмотрим 8 наиболее востребованных моделей, дадим краткое резюме, опишем положительные и отрицательные качестве, если они есть. При этом вся продукция запатентована, имеет сертификаты качества, прошла многократное тестирование и допущена к эксплуатации Роспотребнадзором как бытовой дистиллятор.
Оглавление:
Краткая характеристика агрегатов
Основным материалом изготовления является низкоуглеродистая нержавеющая сталь AISI 430, отличительной особенность которой является высокая концентрация Fe и Chromium. Такая сталь не реагирует на кислотные соединения, при температуре кипения не вступает в реакцию с жидкостью, не подвержена коррозии. При этом не восприимчива к запахам, отлично моется любыми средствами, включая абразивы, щелочь и мыльные составы. Единственная марка стали, которая рекомендована в пищевой и винодельческой промышленности. Согласно государственным стандартным требованиям допускается ее прямой контакт с алкогольными жидкостями.
Почему такое количество внимания уделено материалу изготовления? Потому что чаще всего для изготовления перегонного куба используется просто нержавеющая сталь, которая со временем коррозирует, вступает в химическую реакцию со спиртом, дает отдушку готовому продукту, словом, не предназначена для использования в изготовлении алкоголя. Самогонные аппараты Хозяин, Мечта, Феникс и другие изготавливают исключительно из специализированной стали, которая полностью соответствует своей главной задаче.
Рейтинг лучших моделей самогонных аппаратов Феникс
А теперь по порядку о каждом экземпляре.
Феникс Кристалл
На сегодняшний день наиболее востребованная и результативная модель всей линейки. В конструкцию входят холодильник, сухопарник и колонна. В последней установлена насадка Панченкова.
Насадка Панченкова до недавнего времени считалась чуть ли не прорывом в самогоноварении, пока не выяснилось, что такой принцип разделения флегмы уже более 50 лет используется в промышленности.
Впрочем, она действительно позволяет лучше и эффективнее разделять спиртосодержащие пары. Конструкция включает проволочную сетку особого плетения, за счет чего на ней оседают примеси и стекают обратно в перегонный куб, а более легкие спиртовые пары проходят стадию очищению и перетекают в холодильник.
ВИДЕО: Самогонный аппарат Кристалл
Феникс Народный
В комплект входит перегонный куб, дефлегматор, ректифколонна, холодильник. Сухопарник разборный, предусмотрен кран для конденсата. Можно насыпать туда разнообразные травки и благовония для улучшения вкуса и аромата готового продукта. Большой диаметр пароотводной трубы обеспечивает более высокую скорость дистилляции, за счет чего продуктивность достигает уже 3 литров в час. Это, конечно, не самый большой результат, но достаточный для домашнего применения.
ВИДЕО: Народный с разборным сухопарником
Феникс Хозяин
ВИДЕО: Хозяин с разборным сухопарником
Феникс Элегант
Емкость перегонного куба составляет 20 литров, высота – 30 см. Коэффициент полезного действия – 3 литра в час. В комплект входят ректификационная колонна с насадками Панченкова, дефлегматор, холодильник со змеевиком. Плюс к этом оригинальная упаковочная тара, в связи с чем его чаще всего берут на подарок.
ВИДЕО: Элегант
Феникс Мечта
Миниатюрный образец инженерной мысли, который можно эксплуатировать даже в походных условиях, если, конечно, кому в голову может прийти такая мысль. Объем перегонного куба составляет 8 литров, высота – 35 см. Продуктивность как для такой малютки большая – 3 литра в час, но это расчетный параметр, так как 3 литров с одной перегонки никогда не получается. С учетом того, что в куб заливается всего 6 литров браги (напоминаем, до краев он никогда не заливается), выход составляет максимум 2 литра.
В комплекте дистиллятора Феникс Мечта отсутствует сухопарник, поэтому минимум должно быть 2 перегонки, чтобы избавиться от сивушных масел, этанола и прочих вредных для здоровья и самочувствия примесей.
ВИДЕО: Мечта с сухопарником и термометром
Феникс Механик
Некоторые называют эту модель полноценным винзаводом, где можно готовить винный и ягодный спирт, бренди, кальвадос и даже текилу. Объем перегонного куба – 20 литров, высота – 60 см в собранном состоянии. Дефлегматор располагается точно над кубом, что позволяет устанавливать его даже на маленьких кухнях. Продуктивность составляет 3,5 литра в час, что является самым результативным в линейке всех самогонных аппаратов Феникс. Для удобства работы предусмотрен термометр.
ВИДЕЛ: Механик 20 литров
Феникс Шахтер
Модели самогонных аппаратов Феникс в большинстве своем отличаются только формой изготовления и объемом перегонного куба. Так, например, «Шахтер» рассчитан на 12 литров браги. В комплектацию входят разборный сухопарник, холодильник и колонна. Несмотря на то, что объем этого агрегата относительно мал, по производительности он не уступает своим старшим «братьям» — 3 литра в час, независимо от типа плиты. По форме компактный, сухопарник разбирается, чтобы слить флегму.
ВИДЕО: Феникс Шахтер с разборным сухопарником
Как показывает нам официальный сайт феникс, самогонные аппараты здесь представлены в самых разных модификациях. Среди них можно выбрать и изысканные модели, и производительные, и миниатюрные, и большие, но компактные. Наравне с большим количеством преимуществ их объединяет один серьезный недостаток – на перегонном кубе нет сливного крана. Получается, для того, чтобы залить новую порцию браги, приходится ждать, когда остынет предыдущая, разбирать весь агрегат, сливать, мыть и заливать новую. И если дистиллятор феникс мечта с объемом 8 литров можно легко подготовить под вторую партию браги, то самогонный аппарат феникс народный на 20 литров доставит много неудобств. Тем не менее, мы рекомендуем самогонные аппараты феникс как наиболее оптимальные с точки зрения цены и качества.
В комментариях к статье вы можете оставлять свои замечания, отзывы и предложения. Расскажите, что именно вам понравилось или не понравилось в этих агрегатах и как можно улучшить их конфигурацию в домашних условиях.
ВИДЕО: Еще один обзор нового агрегата
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку в статье «Самогонный аппарат Феникс», помогите нам ее исправить! Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы получим ваше сообщение и внесём исправления в ближайшее время.
Источник: www.portaltepla.ru
