Виски с колой

Алкогольные коктейлиЕкатерина Смирнова29.06.2022026

Виски с колой

Виски с колой. (Автор фото: Смирнов Николай / Alkolife.ru)

Виски с колой – молодежный микс, способный снизить крепость алкоголя и устранить неприятный привкус недорогого виски. С первого до последнего глотка в бокале чувствуется только кола. Хотя эксперты уверяют, что на самом деле она не заглушает, а оттеняет вкус виски.

Содержание

  1. Исторический очерк
  2. Классический рецепт виски с колой
  3. Видео рецепт
  4. Варианты коктейля
  5. Как пить виски с колой
  6. Часто задаваемые вопросы ЧАВО
  7. Литература

Исторический очерк

Я пью виски только в двух случаях:

на день рождение и с колой.

Кто придумал виски с колой неизвестно, но популярность этот состав приобрел после 1964 года. Именно в это время группа «Битлз» приехала из Америки. И вернулись они не с пустыми руками, а с рецептом чудо-напитка. И хотя шотландцы с их дымным и выдержанным скотчем были в ужасе – поклонники группы пили его по всей Европе.

Логично предположить, что родиной незамысловатого диптиха являются США. Их бурбон – достаточно жесткий для пития соло, поэтому его и начали разбавлять. Самым удачным получился коктейль виски с колой.

В России он появился позже, под названием «Идиотка». И это не мудрено. В 90-е годы прошлого века один «новый русский» заказал для своей барышни супердорогой вискарь. Стоимость бутылочки «The Macallan Lalique» обошлась мужчине в 10 тысяч$, но барышня возмутилась и потребовала разбавить этот 50-летний аперитив колой.

Классический рецепт виски с колой

Я очень боюсь виски с колой,

потому что после виски с колой

уже ничего не боюсь.

Виски с колой

Коктейль Виски с колой. (Автор фото: Смирнов Николай / alkolife.ru)

Традиционно пропорции компонентов в коктейле составляют 1:1. И смешать сий микс сможет даже не опытный в этом деле человек. Главное не переусердствовать с дегустацией, потому что крепость коктейля составляет примерно 20 градусов, а калорийность – целых 170-180 Ккал в 100 миллилитрах.

На карандаш! Колу нужно открывать непосредственно перед добавлением, причем в очень холодном состоянии.

Ингредиенты Порции: –+1

  • Виски (как правило, Jack Daniel's) 50 мл;
  • Колу (Coca-Cola) 50 мл;
  • Крупнокусковой лед  по желанию.
  • Шаги 2 мин.Печать

  • В холодный стакан опускаем лед или камни для виски.
  • Затем плеснем туда же порцию виски и осторожно дольем колой.
  • Перемешаем барной ложечкой и подаем.
  • Как вариант. Лед можно не использовать, т.к. и жидкости, и стакан берутся охлажденными, а можно приготовить его из самой колы.

    Видео рецепт

    Варианты коктейля

    Здравствуй, виски!

    Здравствуй, кола!

    Я опять звезда танцпола!

    Поиграем с градусом. Пропорция 1:1 считается американской, классической, но не единственной. Смешивается коктейль виски кола и иначе. Например, 1:3 или 1:2. Большая часть пропорции, разумеется, принадлежит коле. Обычно более легкие вариации коктейля готовятся безо льда.

    Пошалим с составом. С обычной пропорцией также возможны эксперименты. Промышленность сейчас выпускает колу с разнообразными вкусами – вишневым, ванильным и т.д. Ими вполне уместно дополнить виски. Можно взять ту же пепси-колу (Pepsi-Cola), и вкус сразу станет несколько иным.

    Конечно, есть и другие варианты, с чем пить виски кроме колы, но они превращают виски с колой уже в иные коктейли.

    Вместо Jack Daniel's можно взять любой бурбон, например, Jim Beam, или скотч (Johnnie Walker, Jameson, Crown Royal и т.д.). Но особо дорогие марки покупать не стоит – кола все равно заглушит их тонкий вкусо-ароматический ансамбль.

    Создадим твисты. Совсем по-новому зазвучит коктейль, если список его компонентов расширить, введя в состав апельсиновый (20 мл на порцию уже готового микса). В кубинской разновидности в смесь из виски и колы вводится 10 мл сока лайма, в студенческом – 1 грамм растворимого кофе.

    Как пить виски с колой

    Односолодовый виски с выдержкой 24 года

    отказывается выливаться

    в пластиковый стакан с колой.

    Подают этот дуэт в тумблерах, хайболах или стаканах для виски, пьют маленькими глотками через пару часов после еды. Девушкам допускается пить его через соломинку (особенно, как лонг-дринк — в пропорции 1:3).

    Чем закусывают виски с колой. Закусывать комбинацию виски кола не стоит, но при необходимости вместе с дринком можно предложить сырную нарезку, смесь орехов или морепродуктов. Из плодов подойдет вишня, груша, яблоко и лайм. Горячие блюда и десерты с этим коктейлем лучше не совмещать.

    Часто задаваемые вопросы ЧАВО

    Вредно ли пить виски с колой? Да, пользы в составе мало — алкоголь, который влияет на печень и сердце, кола – на желудок, сахар – на зубы и вес. Сочетание газировки и алкоголя быстро и сильно опьяняет, и ведет к похмелью. Поэтому лучше не пить более одного коктейля за вечер (и не каждый день). Сколько выветривается виски с колой? Если не «борщить» с дозировкой, то на утро и следа не останется. Можно ли мешать виски с колой? Это не самый здоровый микс, но в разумных рамках его потребления, пить его можно. Так что – мешайте. Другое дело, что кола глушит резкость дешевого виски, а значит, пьется смесь легко, и нужно очень постараться, чтобы остановиться вовремя. Почему виски пьют с колой? Простота, быстрота, доступность. Хороший виски пьют соло или с родниковой водой. Жесткий вкус и другие недостатки органолептики дешевого виски нужно скрыть. С этим на «ура» справляется кола. Сколько колы нужно на литр виски? 1 литр (2 или 3 литра, если пропорции 1:2 или 1:3). Сколько нужно колы на 0,5 виски? 0,5 литра (1 или 1,5 литра, если пропорции 1:2 или 1:3).

    Литература

  • Бортник, О. И. Все алкогольные напитки и коктейли мира / Бортник О.И.. — М.: Харвест, 2015. — 240 c.
  • Евсевский, Ф. Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция / Евсевский Федор. — М.: Евробукс, 2014. — 862
  • Кнорр, П. 10 000 коктейлей / Пол Кнорр : [пер. с англ.]. – М.: Эксмо, 2010. – 1120 с.
  • Источник: alkolife.ru

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями: