Алкогольные коктейлиЕкатерина Смирнова29.06.2022026
Виски с колой – молодежный микс, способный снизить крепость алкоголя и устранить неприятный привкус недорогого виски. С первого до последнего глотка в бокале чувствуется только кола. Хотя эксперты уверяют, что на самом деле она не заглушает, а оттеняет вкус виски.
Содержание
- Исторический очерк
- Классический рецепт виски с колой
- Видео рецепт
- Варианты коктейля
- Как пить виски с колой
- Часто задаваемые вопросы ЧАВО
- Литература
Исторический очерк
Я пью виски только в двух случаях:
на день рождение и с колой.
Кто придумал виски с колой неизвестно, но популярность этот состав приобрел после 1964 года. Именно в это время группа «Битлз» приехала из Америки. И вернулись они не с пустыми руками, а с рецептом чудо-напитка. И хотя шотландцы с их дымным и выдержанным скотчем были в ужасе – поклонники группы пили его по всей Европе.
Логично предположить, что родиной незамысловатого диптиха являются США. Их бурбон – достаточно жесткий для пития соло, поэтому его и начали разбавлять. Самым удачным получился коктейль виски с колой.
В России он появился позже, под названием «Идиотка». И это не мудрено. В 90-е годы прошлого века один «новый русский» заказал для своей барышни супердорогой вискарь. Стоимость бутылочки «The Macallan Lalique» обошлась мужчине в 10 тысяч$, но барышня возмутилась и потребовала разбавить этот 50-летний аперитив колой.
Классический рецепт виски с колой
Я очень боюсь виски с колой,
потому что после виски с колой
уже ничего не боюсь.
Традиционно пропорции компонентов в коктейле составляют 1:1. И смешать сий микс сможет даже не опытный в этом деле человек. Главное не переусердствовать с дегустацией, потому что крепость коктейля составляет примерно 20 градусов, а калорийность – целых 170-180 Ккал в 100 миллилитрах.
На карандаш! Колу нужно открывать непосредственно перед добавлением, причем в очень холодном состоянии.
Ингредиенты Порции: –+1
Шаги 2 мин.Печать
Как вариант. Лед можно не использовать, т.к. и жидкости, и стакан берутся охлажденными, а можно приготовить его из самой колы.
Видео рецепт
Варианты коктейля
Здравствуй, виски!
Здравствуй, кола!
Я опять звезда танцпола!
Поиграем с градусом. Пропорция 1:1 считается американской, классической, но не единственной. Смешивается коктейль виски кола и иначе. Например, 1:3 или 1:2. Большая часть пропорции, разумеется, принадлежит коле. Обычно более легкие вариации коктейля готовятся безо льда.
Пошалим с составом. С обычной пропорцией также возможны эксперименты. Промышленность сейчас выпускает колу с разнообразными вкусами – вишневым, ванильным и т.д. Ими вполне уместно дополнить виски. Можно взять ту же пепси-колу (Pepsi-Cola), и вкус сразу станет несколько иным.
Конечно, есть и другие варианты, с чем пить виски кроме колы, но они превращают виски с колой уже в иные коктейли.
Вместо Jack Daniel's можно взять любой бурбон, например, Jim Beam, или скотч (Johnnie Walker, Jameson, Crown Royal и т.д.). Но особо дорогие марки покупать не стоит – кола все равно заглушит их тонкий вкусо-ароматический ансамбль.
Создадим твисты. Совсем по-новому зазвучит коктейль, если список его компонентов расширить, введя в состав апельсиновый ликер (20 мл на порцию уже готового микса). В кубинской разновидности в смесь из виски и колы вводится 10 мл сока лайма, в студенческом – 1 грамм растворимого кофе.
Как пить виски с колой
Односолодовый виски с выдержкой 24 года
отказывается выливаться
в пластиковый стакан с колой.
Подают этот дуэт в тумблерах, хайболах или стаканах для виски, пьют маленькими глотками через пару часов после еды. Девушкам допускается пить его через соломинку (особенно, как лонг-дринк — в пропорции 1:3).
Чем закусывают виски с колой. Закусывать комбинацию виски кола не стоит, но при необходимости вместе с дринком можно предложить сырную нарезку, смесь орехов или морепродуктов. Из плодов подойдет вишня, груша, яблоко и лайм. Горячие блюда и десерты с этим коктейлем лучше не совмещать.
Часто задаваемые вопросы ЧАВО
Вредно ли пить виски с колой? Да, пользы в составе мало — алкоголь, который влияет на печень и сердце, кола – на желудок, сахар – на зубы и вес. Сочетание газировки и алкоголя быстро и сильно опьяняет, и ведет к похмелью. Поэтому лучше не пить более одного коктейля за вечер (и не каждый день). Сколько выветривается виски с колой? Если не «борщить» с дозировкой, то на утро и следа не останется. Можно ли мешать виски с колой? Это не самый здоровый микс, но в разумных рамках его потребления, пить его можно. Так что – мешайте. Другое дело, что кола глушит резкость дешевого виски, а значит, пьется смесь легко, и нужно очень постараться, чтобы остановиться вовремя. Почему виски пьют с колой? Простота, быстрота, доступность. Хороший виски пьют соло или с родниковой водой. Жесткий вкус и другие недостатки органолептики дешевого виски нужно скрыть. С этим на «ура» справляется кола. Сколько колы нужно на литр виски? 1 литр (2 или 3 литра, если пропорции 1:2 или 1:3). Сколько нужно колы на 0,5 виски? 0,5 литра (1 или 1,5 литра, если пропорции 1:2 или 1:3).
Литература
Источник: alkolife.ru