КоньякЕкатерина Смирнова11.08.2014047
Коньяк — это алкоголь для людей с яркой индивидуальностью, известный своей дерзостью, неповторимостью, роскошным букетом и целебными свойствами. Он содержит минералы и антиоксиданты, а это — молодость кожи, волос, блеск глаз и бесконечная энергия.
Цвет коньяка успокаивает и завораживает, вкус дарит моменты удовольствия, снимает усталость и внутреннее напряжение. Его любит и предпочитает как сильная половина мира, так и прекрасная. Но именно дамы особо следят за своей фигурой, подсчитывая каждую съеденную или выпитую калорию. Поэтому рано или поздно они задаются вопросом: «сколько калорий содержит коньяк?».
Чтобы ответить на него наиболее полно, стоит отметить, что коньяк не содержит белков и жиров, углеводы в нем составляют около трех процентов.
В 100 граммах коньяка содержится: алкоголя — 33 грамма, золы — 0,1 грамм, пищевых волокон — 0,1 грамм, сахаров (моно — и дисахаридов) — 1,5 грамм, калия — 1 мг, натрия — 10 мг, кальция — 1 мг, воды — 65 грамм.
Главными компонентами напитка можно назвать эфиры, органические кислоты и спирты. Кроме того дубильные и минеральные вещества, танин.
Калорийность в 100 граммах составляет 235 — 240 килокалорий (в зависимости от вида, срока выдержки и т.п.), в 1 столовой ложке напитка (около 10 грамм) — 24 килокалории, в 1 чайной ложке (около 5 грамм) — 12 килокалорий.
Напомним, что в лечебных целях чаще всего рекомендуют дозу приема коньяка не превышающую 1 столовой ложки, а суточная норма потребления напитка не должна превышать 30-35 грамм (72- 84 килокалории). Как видите, коньяк содержит не так уж и много калорий. И если Вы не станете злоупотреблять этим чудесным напитком, а отнесетесь к нему как к роскошному дару природы, то Вы не прибавите в талии, а Ваш вес останется идеальным.
Источник: alkolife.ru