Когда-то самогонный аппарат представлял собой бак с крепящимся сверху змеевиком-холодильником. Сегодня продукция промышленного производства — это, скорее, высокотехнологичные устройства. Появились в продаже и приборы, работающие на электричестве.
Конструкция и принцип работы электрических самогонных аппаратов
Конструкция самогонного аппарата, работающего от электричества, отличается от традиционного только наличием в баке электронагревателя, ТЭНа. Устройство оборудовано и некоторыми дополнительными элетроприборами, которые нужны для нормальной работы нагревателя. Но они хоть и важны, принципиального значения не имеют.
В нижней части перегонного куба расположен ТЭН, который, работая от электросети, нагревает содержимое куба, брагу или спирт-сырец. В остальном, принцип работы аппарата тот же, что у традиционного куба. Пары нагретой браги поднимаются вверх, попадают в холодильник, где конденсируются в алкоголь и выливаются в резервуар.
Если речь идет о ректификаторе, то по колонне поднимается флегма, где разделяется на фракции.
Существуют два типа аппаратов для получения алкоголя, вне зависимости от типа их нагрева: дистиллятор и ректификационная колонна. Даже их принцип действия во-многом схож.
Здесь же различие состоит только в типе нагрева. Например, обычный аппарат работает от электроплитки. В нашем случае стоит говорить о том же. Только несколько измененная конфорка плиты расположена внутри резервуара, а для ее автоматической работы, есть некоторое дополнительное оборудование.
Преимущества и недостатки
Прежде чем принимать решение о целесообразности покупки электрического самогонного аппарата, лучше ознакомиться с его достоинствами и недостатками. Сначала рассмотрим плюсы:
Теперь рассмотрим недостатки:
Обратите внимание! Если квартира оборудована электрическими плитами, а не газом, обычно электроэнергия стоит дешевле. Так что в этом случае есть экономическая выгода.
Комплектация
Для корректной и безопасной работы, электрический самогонный аппарат имеет ряд дополнительного оборудования.
Градусник. Для получения качественного дистиллята необходим контроль температуры. Нужная фракция этилового спирта выделяется примерно при +78°С, к чему и следует стремиться. Прибор необходим для контроля за показателями. Чаще всего используют приспособления следующих типов:
Обратите внимание! Чаще всего в аппаратах используются именно электронные термометры. Реже применяют устройства жидкостного типа, либо инфракрасные.
Регулятор мощности. Если термометр необходим для контроля температуры, то этот прибор используют для регулировки нагрева. Увеличивая или снижая подачу электричества, добиваются нужных показателей температуры.
Терморегулятор. Прибор, отвечающий за поддержание нужного температурного режима.
Профессиональный электрический самогонный аппарат
На рынке представлены устройства Премиум-класса. Они нужны в тех случаях, если вы планируете заниматься перегонкой браги в больших объемах и очень часто. Такие устройства сделаны только из меди или нержавеющей стали толщиной 2 мм и более.
Устройства этого класса могут быть простыми дистилляторами, либо оборудованы ректификационными колоннами. Цена такого аппарат доходит до 1000 долларов США и выше.
Такие приборы в обязательном порядке комплектуются сухопарником, возможно, холодильником “Димрота”, диоптром, воздухоохладителем и шлемом.
Расчет мощности ТЭН
Расчет мощности нагревателя нужен в том случае, если вы планируете заниматься производством самогона профессионально, либо собираете аппарат своими руками.
Обычно бак комплектуют парой нагревателей. Сначала работают оба ТЭНа, после достижения определенной температуры, один отключают. При такой схеме устройство оснащается еще и переключателем.
При традиционной схеме электропроводки лучше не использовать нагреватели, общая мощность которых превышает 3 кВт. В зависимости от объема бака, достаточно будет мощности 1-1,5 кВт. Для нагревателей большей мощности не лишней будет доработка домашней электросети.
Иногда регулятор мощности производители аппаратов предлагают отдельно. Пожалуй, это наиболее приемлемый вариант, особенно для тех, кто собирается заниматься перегонкой часто и в больших объемах. Но следует иметь в виду, что прибор этот не самый дешевый.
Для аппарата, куб которого имеет объем до 25 л, достаточно двух ТЭНов, 1 и 1,5 кВт, либо один трехкиловатный. Если объем бака составляет от 25 до 40 л, нужна пара нагревателей, 1,5 и 3 кВт, либо один пятикиловатный.
Обеспечение температурного режима
Нужную температуру можно поддерживать и при помощи терморегулятора. Большинство современных промышленных аппаратов ими уже оборудованы. Достаточно выставить в настройках желаемые показатели, и система сама вас известит о достижении нужной температуры нагрева.
Сначала электроплата даст сигнал, когда ТЭН нагреется до 78,4°С, и начнет отходить основное тело дистиллята. Затем сигнал последует после нагрева до 85°С, поставив вас в известность, что пора отбирать хвосты.
Рекомендации по выбору электрического самогонного аппарата
При выборе устройства в магазине следует обратить внимание на некоторые особенности конструкции:
Электрический самогонный аппарат имеет ряд преимуществ перед традиционным. Однако далеко не всегда целесообразно его покупать. Стоит такой агрегат значительно дороже, а для домашних нужд часто достаточно и обычного дистиллятора.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку в статье «Все о электрических самогонных аппаратах», помогите нам ее исправить! Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы получим ваше сообщение и внесём исправления в ближайшее время.
Источник: samogons.ru
