Вредны или полезны для здоровья сивушные масла в самогоне

Процесс изготовления самогона известен давно. Первые упоминания о жженой воде и хлебном вине относятся к 1430-1530 годам. Постепенно напитки приобретали популярность, и способы приготовления усовершенствовались.

Говорить однозначно о самогоне сложно. Напиток обладает как положительными сторонами, так и способно вызвать негативные последствия чрезмерного употребления.

Польза самогона для организма

Несмотря на вредные последствия чрезмерного употребления алкоголя, существуют и положительные стороны. Умеренное количество способно оказать положительное влияние на организм человека. Среди плюсов умеренного употребления стоит выделить следующие факторы:

1. Снижается артериальное давление;
2. Происходит очищение сосудов от холестериновых отложений;
3. Употребление уменьшает риск возникновения камней в желчном пузыре;
4. Происходит нормализация сна, снимает напряжение и уменьшается возникновение стрессового состояния;
5. Происходит дезинфекция организма и выведение токсинов и шлаков.

Но при наличии положительных сторон помните, что не стоит забывать о предельных дозах, которые способны оказать пользу организму. Для мужчин составляет 50 мл, для женщин – 30 мл.

А в чем польза сивухи

Существует мнение, что присутствие сивушных масел может оказать положительное влияние на организм. Такие выводы основаны на таком факте, что чистый спирт используется для приготовления водки. Чем чище этанол, тем быстрее усваивается. При наличии сивушных масел усвоение происходит медленнее, что способствует медленному поступлению этанола в кровь.

Но не стоит забывать, что сивушные масла — это маслянистая жидкость и она яд для организма. Присутствие масел является основой присутствия неприятного запаха. Оказывает негативное воздействие на слизистые оболочки и внутренние органы. Превышение допустимой нормы может спровоцировать тошноту и рвоту.

Как снизить концентрацию сивушного масла в самогоне

Для снижения количества сивушных масел в продукте необходимо соблюдать технологию приготовления браги и использовать двойную перегонку с отсечением вредных веществ. Только в этом случае можно добиться результата и минимизировать наличие сивушных масел.

Вот несколько советов, которые помогут уменьшить наличие вредных веществ:

1. Конструкция самогонного аппарата должна быть оборудована сухопарником и дефлегматором;
2. Обязательное присутствие двойной перегонки;
3. Отсечение голов и хвостов;
4. Поддержание умеренную температуру при перегонке;
5. Использовать дополнительные способы очистки.

Специальных секретов для получения хорошего самогона нет. Соблюдайте золотые правила винокуров, которые основаны на опыте любителей самогоноварения.

Почему нельзя покупать самогон с рук

По официальной статистики за 2019 год 70% алкогольной продукции на российском рынке является подделкой. Супермаркеты и крупные торговые точки стараются следить за продукцией. Но основная реализация поддельного товара происходит через небольшие магазины.

Если по отношению к водке органы надзора могут хоть как-то отследить продукцию, то с самогоном это не получится. Конечно, большинство винокуров при изготовлении напитка используют качественное сырье и стараются придерживаться технологии приготовления. Но это только в том случае, если напиток производится для себя или знакомых.

При изготовлении самогона «на продажу» самогонщик редко придерживается правил и старается уменьшить стоимость сырья для получения большей прибыли. В этом случае разговоры о качестве не уместны.

При покупке самогона с рук следует придерживаться следующих правил:

1. Если возникают сомнения, лучше отказаться от покупки;
2. Если покупаете, то старайтесь это делать у знакомых людей;
3. Присмотритесь к внешнему виду. Если присутствуют грязные крышки или сама посуда, то не рекомендуем покупать такой товар.

Большое распространение самогон получил на юге. Во время отпуска возникает желание попробовать местные напитки. Перед покупкой поговорите с местными людьми. Если несколько человек порекомендуют одного и того же человека, то вероятно, что продукция будет хорошего качества.

Данные статистики

К данным ВОЗ нельзя относиться как к аксиоме. Установленные этой организацией нормы иногда противоречивы. Так, например присутствие вредных веществ для одной продукции считается нормой, а для другого товара, такое же количество, считается не приемлемым вариантом.

Исследования доказывают, что больше половины самогона, произведенного на продажу, соответствует предъявляемым нормам и требованиям. Это доказывает, что он не отличается от алкогольной продукции, произведенной на промышленных предприятиях.

Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку в статье «Вредны или полезны для здоровья сивушные масла в самогоне», помогите нам ее исправить! Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы получим ваше сообщение и внесём исправления в ближайшее время.

Источник: samogons.ru