Производитель самогонных аппаратов Алковар выпускает конструкции самой разнообразной комплектации. Широкий ассортимент перегонных кубов и их комплектующих позволяет подобрать в каждом конкретном случае подходящий вариант для домашнего самогоноварения. Но, не все модели вышли одинаково удачными. Чтобы не ошибиться при выборе, необходимо представлять себе конструктивные особенности, положительные моменты и недостатки каждого аппарата.
Самогонный аппарат «Фаворит», производимый предприятием Алковар является удачной моделью, позволяющей получить чистый алкоголь крепостью до 94º.
Скорость перегонки от 2 л за 1 час в режиме укрепления, до 3 литров за 1 час при первом цикле перегона.
Основные характеристики:
Качественная пищевая нержавеющая сталь толщиной в боковой стенке бака 1мм, по дну 1,5. Толщина не дает пригореть браге и равномерно распределяет тепло.
Дно магнитится, что позволяет использовать агрегат на всех типах плит, включая индукционные.
Бак может иметь объем 12 или 20 л.
«Головы» и «хвосты» достаточно качественно отсекаются во время самогоноварения.
Оснащен электронным термометром, точно указывающим температуру спиртовых паров.
Минусы:
У конструкции отсутствует предохранительный клапан, что снижает качество работы.
Из-за того, что в области дна перегонного куба нет сливного крана, освобождать емкость от остатков браги не совсем удобно.
Чтобы за разумную цену получить полноценную ректификационную колонну, достаточно всего лишь купить дополнительную царгу и оснастить ее насадками Панченкова. В этом случае можно обеспечить полноценный ректификационный процесс.
Самогонный аппарат Алковар «Медный Фаворит»
Данная конструкция является разновидностью стандартного «Фаворита» от производителя Алковар. Основные отличия это:
Материал изготовления, в качестве которого используется медь марки М1, имеющие толщина стенок в 1 мм.
Материал ректификационной колонны не окисляется во время технологического процесса, не подвержен скачкам температура. Прослужит около 100 лет без потери качества.
Итоговые напиток будет насыщен ионами.
Объем куба может быть не только 12 и 20 л, но также и 30 л.
Недостатки по свидетельствам многочисленных пользователей отсутствуют, за исключением все тех же, что были перечислены выше по отношению к самогонному аппарату «Фаворит».
Алковар «Эконом»
Дешевый самогонный аппарат, имеющий объем бака 12 л или 20 л. В конструкцию также входит холодильник с патрубками на отвод и подвод воды и вертикальным вариантом змеевика.
Характеристики:
Толщина стальных стенок 1мм, а по дну бака 1,5 мм.
Скорость получения дистиллята 2,5 л за 1 час.
За один процесс можно получить от 3, до 5,5 л алкогольного напитка в зависимости от объема куба.
Подходит для всех видов плит.
Недостатки:
Некоторые пользователи отмечают недостаточно качественные сварные швы, хотя, производитель утверждает, что они выполнены на современном технологическом оборудовании и обеспечивают срок службы изделия до 30 лет.
На крышке гайки несколько слабоваты с точки зрения завинчивания и удержания. Это может создать некоторые утечки при повышении давления во время длительного срока нагревания браги.
Самогонный аппарат «Уфимец»
Еще один самогонный аппарат из бюджетной категории. На выбор потребителя предлагаются кубы объемом 12 или 20 л. В прибор входит сухопарник, холодильник (состоящий из змеевика и фланца), а также биметаллический термометр.
Основные характеристики:
Производительность для 12 литрового бака 3 л в час. Для 20 литрового куба до 5,5 л алкогольного напитка за ту же единицу времени.
Изделие выполнено из пищевой нержавеющей стали толщиной от 1 до 1,5 мм. Дно утолщено для недопущения пригорания браги и равномерного нагрева при перегоне.
В сухопарнике выполнено сливное отверстие, которое позволяет дополнительно очистить дистиллят. Во время перегонки можно слить сивушные масла.
Материал позволяет использовать самогонный аппарат на всех типах плит, включая индукционные.
Горловина широкая, позволяющая удобно заливать врагу и очищать емкость после перегонки.
Недостатки:
Из-за того, что термометр выполнен биметаллическим, а не электронным, контролировать температуру достаточно точно – затруднительно.
Оригинальный аппарат Алковар «Классик»
Оригинальный самогонный аппарат “Классик” от производителя Алковар – это надежный, эффективный, простой в устройстве, производительный агрегат. Среди его составных элементов – перегонный куб на 12 л и 20 л, змеевик (на нем имеется специальное крепление под фиксацию сухопарника), термометр биметалл, сухопарник.
Характеристики:
Нержавеющая сталь имеет разную толщину от 1 мм до 1,5 мм. Толще всего она на донышке для качественного процесса приготовления спиртного напитка и недопущения пригорания.
Сухопарник – это стеклянная банка, позволяющая не только очищать, но, при необходимости, дополнительно ароматизировать получаемый дистиллят.
Производительность в среднем 2,2 л за 1 час.
Струя самогона бежит тонкая и равномерная. Конструкция не выбрасывает капли под давлением и не разбрызгивает их.
Змеевик выполнен вертикальным проточным вариантом в виде спирали, упакованной в патрон.
Горловина на баке имеет диаметр 11 см, что упрощает обработку емкости внутри и дает возможность комфортно залить брагу.
Недостатки:
Некоторые пользователи отмечают меньшую производительность, чем заявлено предприятием.
Биметаллический термометр работает с достаточно высокой степенью погрешности в 2-3°.
Алковар «КрепышОк» с максимальной выгодой
Модернизированная вариация самогонного аппарата «Крепыш» предлагает потребителю большие габариты царги, цельно выполненный сухопарник.
Технологические особенности самогонного аппарата «КрепышОк» выглядят слабее, чем у его собрата. Но это естественно, так как он дешевле. Несмотря на это он решает все задачи самогоноварения, по уверению производителя.
Основные характеристики:
Нержавеющая сталь по всему корпусу с ровным дном, позволяет использовать агрегата для всех типов плит, включая индукционные, а также вариант нагрева на открытом огне.
Объемы баков, как и в большинстве моделей – 12 и 20 л.
Скорость перегонки в среднем до 2,7 литров в 1 час.
Охладитель один. Имеет форму вертикального змеевика. Такая конструкция не позволяет выдавать алкоголь «плевками».
Имеется сухопарник и биметаллический вариант термометра.
Горловина перегонного куба, зауженная к верху, то есть имеет коническую форму.
Недостатки:
Единственное, что отмечают пользователи – это факт того, что подходит данный самогонный аппарат больше для начинающих.
Самогонный аппарат Алковар «Крепыш» с термометром
Несмотря на принадлежность к бюджетному варианту, самогонный аппарат «Крепыш» интересен с точки зрения эксплуатации и качества получения готового алкогольного продукта. Среди его характеристик и особенностей конструкции стоит выделить:
Перегонная емкость представляет собой цилиндрический куб с конусовидной верхней частью. Горловина достаточно широкая – удобна, как при смыве, так и при заливе браги.
Сухопарник выполнен разборным, дающим возможность прикрепить стеклянную банку. Эта же особенность конструкции самогонного аппарата «Крепыш» с банкой позволяет обогатить получаемые алкоголь дополнительными ароматами и вкусами.
Емкость перегонного куба 12 и 20 л.
Охладитель 1 – это спиралевидный змеевик, зафиксированный в патроне.
Как и в остальных конструкциях, материал и форма позволяют использовать различные типы плит для подогрева браги.
Важно понимать, что в данном варианте самогонного аппарата отсутствует дефлегматор. По этой причине флегма не будет интенсивность икать в перегонный куб. А функцию очистителя на себя берет сухопарник, который успешно справляется с задачей.
Царга имеет в диаметре 5 см, поэтому в нее можно уместить 3 сеточки Панченкова и получить напиток высокой частоты на выходе.
Недостатки:
Толщина бака во всех частях 1 мм. Именно поэтому, слишком интенсивно нагревать брагу в емкости не рекомендуется. В противном случае она может пригореть.
Алковар «Гурман» с термометром
Эта модель интересна для профессионалов в сфере самогоноварения в домашних условиях. Ее конструктивная особенность, отличающая от большинства моделей производителя Алковар – это массивный сухопарник. Именно он дает возможность дополнительно ароматизировать получаемые алкогольные напитки.
Если говорить о других особенностях модели, то это:
Змеевик выполнен вертикальным с диаметром 12 мм. Представляет собой спираль, повышая тем самым площадь контакта и более интенсивное охлаждение паров спирта. Благодаря этому повышается производительность.
Сухопарник имеет уже встроенную насадку, которая дает возможность ароматизировать получаемые спиртовые пары. К тому же, они на выходе получаются более чистыми.
Утолщенное дно бака, выполненное из магнитной стали, с параметром в 1,5 мм.
Производительность дистиллята 2,5 л за 1 час.
Производительность от 3 до 5,5 л, в зависимости от кубатуры самогонного аппарата.
Стандартные баки 12 и 20 л объемом.
Необходимо также обратить внимание, что данный самогонный аппарат можно использовать в качестве гидролата, то есть при помощи него производить в домашних условиях цветочную воду. Благодаря многократному прохождению воды через растительный материал, удается обогатить жидкую компоненту эфирными маслами и другими полезными биохимическими элементами из душистых и ароматных трав.
Из недостатков данного агрегата можно выделить только его специфичность. Так как он подходит больше любителям экспериментов и тем, кто хочет получить нестандартные алкогольные напитки. Сторонникам же традиционного самогона лучше выбрать классический перегонный куб.
«Мечта» дистиллятор с тремя сухопарниками
Оригинальный, и очень необычный по внешнему виду самогонный аппарат от Алковара. Он оснащен тремя сухопарниками, из стеклянных банок, крепящихся по резьбе. Эти емкости служат для закладки различных ароматических элементов, обогащающих вкус и запах алкоголя. Для того, чтобы пар попадал в каждую из трех емкостей, в общей трубке имеются перегородки-отсекатели основного пути.
Основные характеристики самогонного аппарата.
Змеевик выполнен проточным. Его диаметр 8 мм, что создает среднюю производительность.
Если дистиллировать брагу, то за 1 час можно получить до 4 литров алкоголя крепостью около 15%.
Недостатки:
Качественный алкоголь можно получить и при меньшем количестве сухопарников. Хотя, этот недостаток не является существенным, а, пожалуй, просто является элементом китча. Для многих именно вид 3 сухопарников оказывает своеобразный эффект плацебо, то есть эффекта самовнушения.
Самогонный аппарат Алковар «Универсал»
Для того, чтобы проводить отбор продукта прямо во время перегона независимо от подачи воды (то есть, независимо от централизованного водоснабжения) необходимо использовать самогонный аппарат «Универсал» от производителя Алковар.
Эта конструкция поставляется в 2 разновидностях:
Со змеевидным проточным вариантом холодильника.
И змеевиком непроточным. В этом случае можно использовать дистиллятор на даче, где нет возможности подвести непрерывный поток воды к охладителю.
В обоих случаях змеевик имеет 12 мм в диаметре, что позволяет достаточно эффективно понизить температуру спиртовых паров.
Среди других основных характеристик:
Перегонный куб с увеличенной в диаметре заливной горловиной в 15 см. Это позволяет с легкостью очищать емкость.
Один рабочий цикл на самогонном аппарате позволяет получить в зависимости от объема бака от 3 до 1,5 литра алкогольного напитка.
Наличие на сухопарнике сливного крана, во время процесса перегонки позволяет слить сивушные масла.
При работе с непроточным змеевиком его необходимо опустить в ведро или какую-либо другую емкость, которая наполнена достаточно прохладной водой. В некоторых случаях допускается использование снега.
Необходимо грамотно работать с царгой для того, чтобы получать качественный дистиллят сразу.
Недостатки:
Царга имеет малый диаметр в 25мм.
Поэтому, чтобы обеспечить эффективное получение качественного спиртного ее необходимо заполнить медной сеточкой.
Максимум выгоды Алковар «Ударник» 45 л
Достаточно непривычный для большинства винокуров самогонный аппарат «Ударник» на 45 литров имеет следующие конструктивные и эксплуатационные особенности:
Он реализован полностью из нержавейки и его бак имеет вытянутую призматическую форму. В результате чего, он должен для совершения процесс самогоноварения, ставится на 2 конфорки одновременно.
Благодаря тому, что по верхней части емкости скошены грани, образующаяся пена при кипении сусла не попадает в змеевик.
В нижней части бака имеется кран для слива браги.
Для специалистов, которые разобрались детально в процессе самогоноварения, к самогонному аппарату можно приобрести отдельно укрепляющую бражную колонну. В результате чего можно получать элитный алкоголь в домашних условиях.
Недостатки:
Невозможно использовать на индукционных плитах.
Непроточный Алкавар «Фазенда» для дачи
Производители позаботились о том, чтобы винокуры в домашних условиях могли получать алкогольные напитки независимо от того, какие условия с водоснабжением у них существуют. Это сделано для того, чтобы нагревать брагу и получать алкоголь можно было не только в условиях городской квартиры, где есть центральный подвод воды, но также в условиях дачи.
С этой целью был разработан самогонный аппарат от производителя Алковар – «Фазенда». То есть он имеет непроточный и проточный типы змеевика. Среди его особенностей:
Несмотря на то, что диаметр змеевика не слишком большой, он все же позволяет вырабатывать от 1,5 до 2 литров самогона в домашних условиях.
Благодаря материалу из нержавеющей стали и аргоновой сварке обеспечивается надежность сварных швов и длительный срок эксплуатации.
Магнитное ровное дно позволяет перегонять брагу на всех типах печей, включая индукционные.
Благодаря конусному сужению в верхней части перегонного куба обеспечивается правильная конденсация паров спиртов.
Широкая горловина позволит собственнику не только удобно заливать, но и очищать емкость изнутри после завершения процесса перегона.
Важно учесть, что холодильник отстоит от основного бака приблизительно на 40 см, поэтому ему нужна подпорка для того, чтобы обеспечить устойчивость вей конструкции.
Чтобы обеспечить корректную работу самогонного аппарата и охладить пары спирта при непроточном типе сборки, необходимо около трех 10 литровых ведер воды за один цикл загрузки браги.
Учитывая все конструкции и модели самогонных аппаратов от производителя Алковар – можно подобрать, как подходящий по цене, так и удовлетворяющий определенные потребности в количестве, качестве перегоняемого спиртного, а также его дополнительной ароматизации.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку в статье «Обзор самогонных аппаратов Алковар: Крепыш, Фаворит, Мечта, КрепышОк, Гурман, Классик, Эконом и других», помогите нам ее исправить! Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы получим ваше сообщение и внесём исправления в ближайшее время.
